Chasselas – 75cl Agrandir

Chasselas – 75cl

Chasselas Classique,

Appellation d'Origine Contrôlée Peissy-Genève

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CHF 9,80

Origine : AOC Genève, Peissy

Altitude : 400-500 m

Terroir : Molasse, terre argilo-limoneuse

Cépage : Chasselas

Méthode de taille : Guyot

Rendement à l'hectare : 96 hl/ha

Vinification : Vendangé début octobre, vinification traditionnelle

Degré alcoolique : 12% vol.

Aspect : Couleur claire et cristalline

Nez : Parfum de poire et de fleur de tilleul

Bouche : Vif et équilibré

Gastronomie : A déguster en apéritif, avec les poissons de nos lacs et rivières, ainsi qu'avec les mets traditionnels au fromage (fondue, raclette)

Consommation : Dès maintenant et pendant 2 ans

Température de service : 8 - 9°C

 

DISTINCTIONS

Sélection des vins de Genève 2015 - Médaille d'or et Trophée Tradition

Sélection des vins de Genève 2013 - Médaille d'argent

Grand Prix du Vin Suisse 2009 - Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2009 - Médaille d'or