Genevoisie Brut – 75cl Agrandir

Genevoisie Brut – 75cl

Mousseux Méthode Traditionnelle,

Appellation d'Origine Contrôlée Genève

Plus de détails

bt

CHF 21,50

Origine : AOC Genève

Altitude : 400-500 m

Terroir : Molasse, terre argilo-limoneuse

Cépage : Chardonnay

Méthode de taille : Guyot

Rendement à l'hectare : 70 hl/ha

Vinification : Raisins cueillis à la main, pressés en grappes entières; pressurage léger, vinification et élevage en méthode traditionnelle. Maturation sur claies pendant 3 ans, avant dégorgeage et commercialisation

Degré alcoolique : 12% vol.

Aspect : Bulle fine, reflets d’or pâle

Nez : Nez subtil de coing et de fleur de sureau

Bouche : Complexe, fruits de fleurs blanches

Gastronomie : Apéritifs, desserts, en accompagnement de tous les mets raffinés et nobles. Vin de fête

Consommation : Dès maintenant et pendant 3-5 ans

Température de service : 8-9°C

 

DISTINCTIONS

Sélection des vins de Genève 2016 - Médaille d'argent

Concours International des Vins 2016 - Lyon Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2015 - Médaille d'argent

Grand Prix du Vin Suisse 2013 - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2013 - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2012 - Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2007 - Médaille d'or