Merlot – 75cl Agrandir

Merlot – 75cl

Élevé en Fût de Chêne,

Appellation d'Origine Contrôlée Peissy-Genève

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CHF 20,50

Origine : AOC Genève, Peissy

Altitude : 450 m

Terroir : Argilo-molassique

Cépage : Merlot

Méthode de taille : Guyot

Rendement à l'hectare : 60 hl/ha

Vinification : Egrappage total, macération pré-fermentaire à froid, cuvage traditionnel. Elevage 15 mois en barriques de haute et moyenne chauffe

Degré alcoolique : 13,5% vol.

Aspect : Couleur intense, grenat foncé

Nez : Merise, prune

Bouche : Cassis, mûre, pain d'épice, rond et corsé

Gastronomie : Viande rouge à la broche, agneau au romarin, tournedos aux morilles, fromages

Consommation : Dès maintenant et pendant 3-6 ans

Température de service : 16-18°C

 

DISTINCTIONS

Concours International de Vins 2016 - Zurich (Expovina) - Diplôme d'argent

Sélection des vins de Genève 2016 - Médaille d'argent

Concours International de Vins 2013 - Zurich (Expovina) - Diplôme d'argent

Mondial du Merlot 2013 - Lugano - Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2013 - Médaille d'argent

Vinalies Internationales 2013 - Paris - Médaille d'argent

Mondial du Merlot 2012 - Lugano - Médaille d'argent

Grand Prix du Vin Suisse 2012 - Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2012 - Médaille d'or

Mondial du Merlot 2010 - Lugano - Médaille d'argent

Concours International de Vins 2010 - Zurich (Expovina) - Médaille d'argent

Mondial du Merlot 2009 - Lugano - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2009 - Médaille d'or

Concours International de Vins 2009 - Zurich (Expovina) - Médaille d'or