Muscat Doux – 50cl Agrandir

Muscat Doux – 50cl

Vin Doux Élevé en Fût de Chêne,

Appellation d'Origine Contrôlée Peissy-Genève

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CHF 23,50

Origine : AOC Genève, Peissy

Altitude : 400-500 m

Terroir : Molasse, argilo-limoneux

Cépage : Muscat blanc à petit grains

Méthode de taille : Guyot

Rendement à l'hectare : 40 hl/ha

Vinification : Vendange tardive, cryo-extraction pour accentuer la concentration des moûts (pressurage à froid – 8°C). Fermentation et élevage en barriques (bois des Vosges) pendant 1 an

Degré alcoolique : 12,5% vol.

Aspect : Couleur jaune-orangé

Nez : Bouquet complexe, arôme d'orange, de pamplemousse et de cannelle

Bouche : Rond et élégant

Gastronomie : Accompagne foie gras, roquefort et desserts

Consommation : Dès maintenant et à suivre selon goût

Température de service : 8-9°C

 

DISTINCTIONS

Mundus Vini 2016 - Médaille d'or

Grand Prix du Vin Suisse 2016 - Médaille d'or

Concours International de Vins 2016 - Zürich (Expovina) - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2016 - Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2015 - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2014 - Médaille d'or / Sanglier de Bronze

Sélection des vins de Genève 2013 - Médaille d'or

Grand Prix du Vin Suisse 2012 - Médaille d'argent

Sélection des vins de Genève 2012 - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2010 - Médaille d'or

Grand Prix du Vin Suisse 2010 - Médaille d'argent

Grand Prix du Vin Suisse 2009 - Médaille d'or

Sélection des vins de Genève 2009 - Médaille d'or